9 Masakan Tradisional India yang Anda Perlu Coba

9 Masakan Tradisional India yang Anda Perlu Coba – Gastronomi tradisional India merupakan sebahagian besar dari rempah serta rempah. Akin kepada kepelbagaian adat serta bahasa, style kuliner di India berbeza dari satu tempat ke tempat. Serta tiap sub- hidangan memiliki persembahan istimewanya sendiri pada persembahan. Sesetengah bisa jadi menahan diri, orang lain kurang sedemikian itu, namun mereka seluruh beraneka warna serta menarik. Selanjutnya merupakan 10 persembahan tradisional India yang butuh kamu cuba.

9 Masakan Tradisional India yang Anda Perlu Coba

 Baca Juga : Makanan Vegetarian Terbaik di Chennai India 

Masala Dosa

eveningflavors – Padi merupakan jari- jari olahan India selatan kerana penggunaannya di mayoritas persembahan, tercantum masala dosa jari- jari. Meski dosa merupakan olahan India yang generik, masala dosa memiliki asal- usul khusus di tepi laut Karnataka. Penyediaan cret antah kira- kira gampang; beras serta lentil direndam dalam air sepanjang 5 sampai 6 jam, buat sediakan adukan, serta setelah itu dimasak dengan memakai wajan. Tipe- tipe pengisian masala dosa berbeza- beza, namun umumnya kari kentang serta bawang, dicelupkan di chutney.

Rogan Josh

Ini merupakan kari aromatik aromatik yang berawal dari Kashmir, meski beliau memiliki pangkal yang membidik ke olahan Parsi. Bercerita beraneka rempah, tomato, halia serta bawang putih, Rogan Josh merupakan persembahan yang menjijikkan di semua negeri. Meski resipi bisa berbeza dari satu tempat ke tempat, intisari dasar senantiasa serupa.

Hyderabadi biriyani

Biriyani merambah kemampuan gastronomi India dengan Mughals yang masuk, serta beliau tidak meninggalkan pemergian mereka. Di antara banyak style biriyani, hyderabadi biriyani muncul kerana metode memasak serta bahan- bahan- beras, daging( kambing ataupun ayam), yogurt, bawang serta jumlah rempah yang banyak buat membagikan rasa kenyang penuh.

Chaat India

Chaats( santapan enteng yang sihat) merupakan santapan penting santapan India. Santapan enteng yang popular tercantum kachori, pani istana, bhel istana serta masala istana, dengan dasar beras serta kacang polong, sayur- mayur serta rempah. Chaats berawal dari utara India, serta dengan cara beransur- ansur menabur ke tiap ujung serta ujung negeri. Beliau tidak kelewatan buat berkata bahawa bila kamu sudah mencuba chaats, kamu hendak lalu kembali buat lebih banyak lagi!

Makki ki Roti dan Sarson ka Saag

Roti aci jagung( Makki ki Roti) serta persembahan berdasarkan pakcoi( Sarson ka Saag) bersama- sama merupakan santapan jari- jari di rantau Punjab di India. Beliau bisa jadi tidak nampak terutamanya menarik, namun rasa banyak serta melegakan. Angka nutrisi Makki ki Roti aur Sarson ka Saag memiliki tangan dalam seluruh yang dinikmati persembahan ini.

Tunde ke Kabab

Kebab daging memotong- motong berdasarkan Lucknow ini populer dengan ramuannya yang terdiri dari dekat 150 rempah yang berbeza. Mayoritas teh kebab tradisional terbuat dari daging kerbau, dengan alterasi resipi memakai ayam ataupun kambing. Tunde ka Kabab merupakan pimpinan di antara persembahan olahan Awadhi yang populer dengan persembahan yang luar lazim.

Vada Pav

Jalan- jalan di Maharashtra tidak komplit tanpa kedatangan pedagang vada pav, semacam keberaniannya kepada gastronomi tempatan. Vada pav merupakan kombinasi vegetarian kentang patty, cili serta rempah lain yang diapit dalam roti yang dikenali selaku pav. Apa yang berasal selaku snek yang gampang serta ekonomis sudah berangkat buat memperoleh populariti yang menyebar di India.

 Baca Juga : Pilihan Menu Pizza Di Restorant Pizzeria Credo Di Seattle Yang Wajib Dicoba

Daging panggang dan Parotta

Orang Kerala di India merupakan juru masak daging. Kedatangan daging sapi di olahan Kerala sudah mengilhami sebagian persembahan terbaik yang senantiasa menggoda citarasa serta daging panggang merupakan pimpinan di antara mereka. Melindungi panggang daging sapi dengan roti Kerala sendiri, parotta, merupakan tiap kebahagiaan pemangsa daging.

Babi Asap

Olahan India Timur Laut memiliki karakteristik tertentu dari semua negeri, menjadikannya pengembaraan olahan yang istimewa sekali. Babi asap dari Nagaland, misalnya, mencampurkan unsur- unsur yang menarik, semacam belukar buluh serta raja mirchi- salah satu cili hangat di bumi. Babi asap merupakan santapan jari- jari tradisional Nagaland, umumnya dikonsumsi dengan beras.

Share and Enjoy !

0Shares
0 0
0Shares
0 0